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2014年成都糖酒会整体展会效益提升

2014/3/3 9:30:55   浏览次数:636次  信息分类:春季糖酒会   编辑:小樊

    2014年成都糖酒会对于国内的很多企业提升自身的发展效益以及推动企业的层次提升具有很大的作用。近年来,食品界盛会糖酒会有日渐式微的趋向,这一点,业内专家人士和参会企业通过各种渠道,没少发表相关意见。似乎现在的糖酒会大有“鸡肋”之感,食之无肉,弃之可惜。年年都说糖酒会效果不好,不行了,年年的糖酒会仍旧还是不缺参展的企业和观展的商人,宾馆展厅人满为患,完全一副盛景。当然,说糖酒会不行了,这也是相对十年前来讲的。十年前中国市场经济才展开不久,供需两旺,商业机缘要比今天多的多,而且,供需信息交流也比较单一,去糖酒会找产品是经销商的选择。虽然在唐酒会上招商比以往要难许多,但是糖酒会对于企业招商和推广品牌那以逸待劳,以点带面的中枢作用,还是显而易见,无可替代的。至于在糖酒会上能不能招到经销商,给企业带来直接效益,这个要考参会企业的机缘和造化。作为主办方,是没有办法解决的。

糖酒会

    如果想要在2014年成都糖酒会上尽可能的有所收获,参会企业应该长期研究市场动向,把握市场潮流,根据市场风向,提供相适应的产品,才能增加获利机会。如果一味的不研究市场,开发产品想当然的闭门造车,那在糖酒会上的结果,也就只能等瞎猫撞上死耗子了。
    其实,每一个不同时期,市场总是有一种无形的力量,形成一种潮流。有些是市场商业环境,国家政策造成的潮流,有些是企业引导的潮流,不管是什么样的潮流,把握住这些潮流先机的企业,都不同程度的获得了回报。上个世纪八九十年代,那个时候,有酒就能卖。那个时候,市场不饱和竞争,开酒厂的,做经销商的都不需要懂太多脑筋就能赚钱。这也导致了一大批思维固化了的商人,这些人在后来的竞争大潮中不是陨落了,就是苟延残喘,不在长进。到了上个世纪末期,一批善于在营销上创新的企业异军突起,在世纪交替之间,成为了那个时代的弄潮儿,也就是,那个时候,懂得创新营销,就是把握住了时代的主旋律。
    到了本世纪初,几个OEM品牌的成功,引爆了贴牌买断模式的风潮。这个时代思路活跃的企业,或多或少都从贴牌买断的大潮中获得了甜头。那几年的糖酒会,只要是贴着名酒厂LOGO的副牌产品,在糖酒会上的招商机遇要比其他人大的多。,那些赚的满盆满钵的大企业以维护品牌的名义,削减了诸多此类副牌,OEM的疯狂时代结束了。接下来,随着从量消费税的开征和营销成本的增加,生产企业开始大幅提高产品价格,迫使产品销售渠道向高端转移,团购成为新的营销主题,这些年,各大企业产品开发的重点,也逐步向团购渠道偏移,一些开发的好的,非常具有卖点的团购产品,代表性的年份酒和原浆酒纷纷登上舞台,成为近几年开发团购产品的主旋律。
    2012年,是白酒的多事之秋,这对经历了10年野蛮生长的白酒业来说,无疑是山雨欲来。先是古井贡的酒精事件,将一个本该透明化的问题以错误的方式在错误的时间公布出来,让本身不应该是问题的问题,硬生生的成为了一团阴影。而后是金融界针对上市公司操纵的白酒塑化剂问题开展的外科手术,让消费者闻酒色变。然而,这都还不是致命的,因为中国从政府到百姓对食用垃圾食品已经完全的习以为常了。被这种风浪波及的企业,只要不淹死,早晚就能上岸,晒晒太阳,换身衣服,仍旧是该干嘛就干嘛。对白酒业的打击,来自习氏政府新政中的“整风运动”。这个整风运动大有方针化,严格化,长期化的倾向。在这个整风运动中,对政府官员这个作为高端白酒企业命脉的消费者,饮酒之风做了严格的限定。在高端白酒严重依赖官府消费的时代,这种做法,对高端名酒企业无疑是致命的,这一政策举措,将导致一段时间内名酒企业元气大伤,这从2013年上市酒企对今年的业绩预期情况就可以看出开。更重要的是,这一政策将促使名酒企业转变营销模式,开始看重普通消费者市场,将销售渠道更深入的向市场化方向发展,调整产品结构,将成为这一时代的主旋律。
    不管如何,2014年成都糖酒会不会再鼓吹团购的风。这个糖酒会,有特色,有品牌的中低档产品,因为符合亲民的时代需要,将成为今年糖酒会的风向标,而白酒企业的中低档产品将会受到欢饮。总之,酒企不管在任何时候,都能够利用自己的强大优势塑造潮流,引导潮流。而中小企业要再每一次变革中获取利益,效仿名酒企业,顺应潮流,利用潮流,才是为明智的选择。

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