2014成都糖酒会作为国内市场中备受关注和认可的大型行业展会，一直以来备受关注和认可，成都糖酒会的繁荣场景也展示了未来国内糖酒行业的蓬勃发展动力。3月28日至31日，第90届全国糖酒会在成都世纪城新国际会展中心举行。
在此次糖酒会来临之前，业内已有各种声音：今年形势不好，逛会展的人会少；传统白酒受冲击严重，估计会爆个大冷门；现在不谈电商就Out了，不知道O2O就要被时代抛弃了······
很多人猜到了开头，却没有猜到结尾。本次糖酒会依旧锣鼓喧天、彩旗招展，“人人人人人······”是真实的写照。
记者经历了人山人海糖酒会的洗礼，也总结出一些心得：红酒白酒冷热不均，白酒有些冷，但理性了，红酒很热，只可惜被围观；商家拼噱头，消费者贡献眼球，一场糖酒会，“冰火两重天”。热闹的背后，还请多思考。
白酒
厂商越来越理性
4号馆内，五粮液、剑南春、汾酒、泸州老窖悉数参展，豫酒宋河、宝丰也分别亮相。
“展位前虽人头攒动，但经销商越来越理性，看准了就进来问一问，大多直奔主题，锁定中低端产品。”宝丰现场负责人介绍说，也许是因为清香型白酒的缘故，河北、北京、安徽、内蒙等省市区客户对宝丰的青睐更明显。
“政策调整，行业回归，无论是厂商还是消费者，今年都特别理性。事实上，真正的名酒不是高端消费，而是让大家喝得起的好酒，大众化、平民化是我们倡导的重点。”宋河展位处，一位工作人员与经销商沟通时如是说。
与宋河、宝丰不同的是，今年豫酒杜康选择了酒店展。洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军认为，这样做主要是考虑往年会展效果并不理想，生意大都在酒店展上谈成。他表示，今年，杜康老窖升级版、杜康特曲、杜康酒王、杜康老酒等新产品首度亮相糖酒会，顺应未来“民酒”成消费主流的趋势。
不少酒企采取保守攻势，展位比以往小很多。而汾酒的气势不减当年，展位大气有格调，汾酒集团公司董事长李秋喜也在2014年春交会汾酒经销商大会上讲，应对白酒寒冬，战略要坚定、战术要灵活，做好持久战的准备。
除此之外，来自西藏的青稞酒、台湾的金门酒刮起了一阵“民族风”，因为小众，所以备受关注。穿着藏服的小姑娘往展台前一站，N台照相机围上来，再次印证了那句话-民族的，就是世界的。
红酒
展位惊现“红酒浴”
一直以来，糖酒会的红酒展馆养眼。金发碧眼的帅男靓女，端着高脚杯，或风度翩翩，或妩媚优雅，邀你品尝来自世界葡萄酒产区的佳酿。此刻，真是酒不醉人人自醉。
一红酒展馆前围观者众多，只见，一个白色高跟鞋形状的大浴缸里，有一位身穿比基尼的美女正泡红酒浴，红色葡萄酒从美人臂膀上滑落下来，令人着迷。
“这个环节体验感很强，也很直观，我们想借此让大家更了解红酒，知道它不仅可以喝还可以用，而且很有趣。”该展馆负责人告诉记者。
在展馆之外的酒店展上，河南名庄国际贸易有限公司董事长朱永良将“体验”二字落到了实处，“喝酒不开车、开车不喝酒，有没有一款开车也能喝的酒呢？尝一尝名庄的‘无醇葡萄酒。他介绍说，根据市场趋势，名庄国际推出的无醇葡萄酒有着独特的气泡酒风味，又不含酒精，所以它将很快成为葡萄酒市场的新宠。
休闲食品
追求健康和品质，场面爆棚
食品馆啥？
外观清新、时尚的，先点个赞。利用明星效应的，咱去凑个热闹。靠产品说话的，用不了多大的展位，小面积也能聚集大人流。
展会上，黄老五花生酥请来两位美女，站在气球上撒糖，这难度、这场面，要点100个赞才行啊。“健康美丽喝啥哟？”一听就知道是“天喔茶庄”，张学友、范冰冰、黄晓明、李宇春，啧啧，这么强大的全明星阵容，天喔茶庄你好高端大气啊。来自台湾的“林家铺子”，店面小，人却很多，挤也挤不进去，这场面诠释了“好味道才是王道”。
“与白酒红酒馆相比，今年的食品馆真是爆棚了。我们原计划每天制作2000块糕点免费派送给大家，可万万没想到，根本供不应求。现在我们每天要制作4000块才够。”在一家休闲食品展位前，用各种模具制作的小糕点松软可口、造型多样，一不留神，抓住了消费者的胃。
热闹的背后，还请多思考
1.逛展会的人数比以往少？不然
根据成都地铁统计的数据显示，3月28日地铁结束运营后，1、2号线共投入载客列车802列次，客流量达99.73万人次。这一数字再次刷新了成都地铁开通以来的客流量纪录。
2.无处不在的“行业”
鸡尾酒、花生酥行业创领者、渠道建设……无处不在的行业让人感到恐慌，人们不禁质疑，是自封的，还是自封的？“金杯银杯，不如老百姓的口碑”，真正的，是消费者喝出来、吃出来的，不是广告重复播放灌输出来的。
3.小酒正流行
展会上，泸州老窖推出“会唱着歌的小酒”，从外形到宣传语，让人联想起小酒潮牌“江小白”。
在成都地铁站内，江小白的小酒广告随处可见：“远离孤单，我们约酒”；“下班了，我们约酒”；感情上孤独寂寞冷，跟女神约个酒；工作不顺心，跟朋友约个酒；吃火锅，约个酒……总之，约酒的理由很多，喝酒也变得顺其自然。想想，我们所倡导的酒文化，不正是如此吗？
4.O2O的真命题和伪命题
雷军说过一句话：要是赶上大风口，猪都能上天。听了这句话，好像很多企业很受启发，找风口，准备飞。
不少企业把电商O2O当风口，准备迅速占领。可占领前，很多企业是不熟悉风口的，它往哪个方向吹、吹到哪儿？还有至关重要的问题-猪猪，风停了你咋落地？
本次糖酒会上的众多企业虽然东欧致力于追求企业的新发展模式，但是从整体上来说，企业的发展方式并没有得到根本性的改变。这次糖酒会，白酒论坛都少不了O2O，可是能把O2O讲透的却没几个。“以圈钱为目的的O2O都是伪命题”、“不以物流为基础的O2O都是伪命题”，可哪个才是真命题？