2015临沂食博会及沂蒙农产品交易会展区氛围室内展位和室外展位，室内展位有特装精品展区、各地省市名优食品展区、绿色有机食品、农产品展区、国际食品馆、配套产业展区，室外展位有沂蒙特色美食展区、台湾展团、韩国美食展团、“舌尖上的中国”-各地美食展示。
（一）室内展位
1、特装精品展区
◆企业精品宣传、特色产品推广
2、各地省市名优食品展区
◆拥有着名商标、获得省级以上荣誉称号的企业产品展示、肉类食品、乳品、休闲食品、烘焙食品、调味品、茶叶、中华、节日食品、地理标志产品等。
◆临沂市各县区企业、特色食品等
◆各地省市企业、特色食品等
3、绿色有机食品、农产品展区
◆有机大米、杂粮、有机植物油、有机农产品、有机肉类及蛋类产品、海洋产品、脱水食品、有机冷冻食品、有机方便食品、有机儿童食品、矿泉水、水果汁、蔬菜汁、豆类饮品、碳酸类饮品、咖啡、可可、功能性饮料、天然滋补品等。
◆特色林果产品、特色果蔬产品、特色食品、特色畜牧产品、土特产品、特色腌制产品、特色食用菌产品、特色肉类制品、植物提取物、特色粮油、特色饮料、特色花卉、特色工艺品、中药材、蜂产品、特色水产、特色纤维等。
4、国际食品馆
来自东南亚、欧洲及韩国等地进口食品展示
5、配套产业展区
全国餐饮连锁加盟店、旅游风景区、生态产业园、旅行社、房地产企业、养生食品、有机产业园等
（二）展会配套活动--首届沂蒙美食节室外广场展区
1、沂蒙特色美食展区
临沂本地特产、小吃、特色美食
2、台湾展团
台湾特产、小吃、特色美食
3、韩国美食展团
韩国特产、小吃、特色美食
4、“舌尖上的中国”-各地美食展示
全国部分省市特产、小吃、特色美食