4月15日~17日，2016中国（鹤壁）快餐食品博览会将在市会展中心举行。与届相比，本届食博会都有哪些亮点呢？
相比首届食博会，网络元素是本届食博会不得不提的一个亮点，可以说“互联网+”将渗透整个食博会。2016中国（鹤壁）快餐食品博览会官网、微信公众号目前均已开启，展会的宣传推介活动将在中国食品网、河南食品网等25个专业网站上同时进行。
除了网络元素，国际元素也是一大亮点。本届食博会期间，远道而来的斯里兰卡锡兰红茶将闪亮登场。4月15日10时至12时，由商务部外贸发展事务局、斯里兰卡驻华大使馆、斯里兰卡茶业局联合主办的“斯里兰卡锡兰红茶日”将在市会展中心广场举办。此外，市民也能欣赏到斯里兰卡的传统舞蹈等极具异域特色的表演。
本届食博会的第三大亮点就是突显了快餐特色，“安全、方便、营养、创新”的理念将贯穿始终。本届食博会将展出烘焙食品、调理食品、方便食品、速冻食品、果蔬制品、休闲食品、肉制品、乳制品等18类快餐食品，并从参展企业中评选出“食品工业创新奖”。