2016第16届上海国际酒业博览会将于5月6日在上海光大会展中心隆重举办，届时，意大利驻上海领事馆将带领“意大利之味”合作社联盟、意大利合作社企业与组织国际化服务机构及8家意大利企业亮相酒博会，并将以“意大利国家展团”的形象亮相在公众面前。
据悉，意大利红酒的主要特色在于采用多样的葡萄品种，这些不同种类的葡萄吸取了多种地形的优势，让消费者体验其丰富的口味及的香气，让人回味无穷。意大利葡萄酒闻名世界，并在许多国家占据了的市场。意大利葡萄酒在中国的发展也将成为中国葡萄酒业日趋理性消费的标志，即消费者在购买葡萄酒时，选择更加注重酒的品质而不是品牌，而选择意大利葡萄酒不仅是一种消费，也是对该产品上千年文化的认可与赞同。意大利的葡萄酒文化也是意大利制造及意式生活中的精粹。
如今，上海国际酒博会已成为全国酒类行业流通环节的交易平台之一，作为“意大利国家展团”必将更完整地向观众展示意大利在食品领域，尤其是在葡萄酒领域的优质特色。同中国一样，意大利也拥有上千年的饮食文化，集中表现在食物品种及口味的丰富性、各地饮食传统的差异性及多变性上。同时，意大利还将先进的技术与以上特色完美融合，极为重视食品生产各阶段的安全及品质。通过国际酒博会这样良好的平台，人们在体验意大利地道美酒美食的同时，还能切身感受到意大利人将其对事物品质的执着追求完美诠释到了酿酒及制造的过程之中。
据悉，除了参与此次酒博会，意大利驻上海领事馆正在计划一系列活动，旨在进一步吸引中国消费者对意大利葡萄酒精品的重视。这些活动将以特别宣传、论坛、研讨会或是企业对接会的形式呈现出意大利在葡萄酒生产、安全以及食品包装领域的商贸及政治体系，为中意在上述领域的长远合作创造更多的空间。
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