2016福州糖酒会将于10月20日-22日在福州海峡国际会展中心举办。欢迎全国各地的厂商朋友报名参展。作为糖酒行业的展会，自然也代表着行业的发展方向。相信在2016福州糖酒会上，您一定能够收获很多！那么你知道福州都有哪些美食吗？下面火爆食品网为您推荐参加2016福州糖酒会必吃美食——扁肉燕。
参加2016福州糖酒会必吃美食——扁肉燕
扁肉燕是福州传统的汉族小吃之一，据说这道菜还有一个典故，有平安吉祥的喻意，因此在本地节日和婚宴上必不可少一道菜肴。家家户户都会做，只是在馅料上略有差异，全凭个人的喜好，做起超简单，蒸、煮两相宜。制作燕皮是一道非常繁锁的过程，而且是全手工做的。做燕皮老板和我同住一个小区，近水楼台先得月，皮就买新鲜好做。
扁肉燕别名肉燕、扁食，是一道以肉燕皮2两、猪肉馅4两、葱花少许、白糖、麻油为主材的福建主食名，因形状似燕而得名，常见于福建和台湾。
肉燕：喻意平安吉祥，在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴，是福州的特色小吃之一，蒸、煮两相宜。
以上就是为您介绍的参加2016福州糖酒会必吃美食——扁肉燕，预祝您参展愉快！