2011年9月26日，糖酒会办公室主任古平做客新华网，就“
2011秋季糖酒会展望”问题与网友在线交流。
[主持人]各位网友大家好，欢迎您收看新华访谈。自从1955年届糖酒会开始，每年春秋两季的糖酒会变成了食品行业的盛会。今年的10月10日到13日，2011年全国秋季糖酒食品交易会将会在沈阳开幕，作为国内大酒类和食品交易会，每届的全国糖酒会都会受到各类酒类和食品企业的关注，也会引来网友关注的目光。所以今天我们就邀请到了全国糖酒会办公室副主任古平来和网友聊一聊这次大会的一些新思路、新方法还有新举措以及目前整个糖酒行业的发展状况，欢迎您古主任。
[古平]网友朋友们大家好。
[主持人]请您先跟我们聊一聊这次大会的主题以及为什么要确定这样的主题好吗？这届秋季会和往年有什么不同呢？
[古平]这次大会糖酒会确定了一个主题：新起点、新机遇、调结构、共发展。这四句话主要的意思是什么呢？“新极点”指的是今年是“十二五”的年，所以说对我们来讲也是一个新的起点。同时，今年这次会也是我们在公司的模式，糖酒会转换了新的模式之后的秋季会次。今年春交会我们还是以老的模式在运行，从今年秋季会开始，糖酒会的模式有了一个变化。原来的模式是中国糖业酒业集团公司主办，地方政府承办，从今年秋季开始，改成了中国糖业酒业集团公司和地方共同主办，由一个专业的会展公司来承办，是这么一个模式。实际上大的方面和以往的糖酒会没有什么差别，和以往都是一样的，不同的地方会不会有呢？也会有。比如今年秋季的不同就是模式变化；二是运作思路的变化，运作思路的变化也是因为模式变了，原来地方承办的会现在变成公司运作的模式，现在完全是按照市场经济的规律在做，按照展会自身的规律来做，就能够避免原来在政府运作时的一些短期行为。原来今年在这个城市开、明年在那个城市开都是由不同的政府来办，只是一个短期的效应只管这一届，不管下一届，而公司则不同，不管在哪里办都是这个公司办，所以考虑的是长远的事情。