8月18日上午，第32届中国（郑州）糖酒食品交易会在郑州国际会展中心开幕（如图），展会为期3天。
本届展会以“引.领食尚，促进消费”为主题，展览面积48000平方米，共设置食品展区、饮品展区、酒类展区、国际进口酒展区、包装包材展区及礼盒食品专区，聚焦休闲食品、精品饮料、精酿啤酒、精品葡萄酒、传统酒类、智能化包装等领域。
据介绍，嗨吃家、魔熊、临一斋、良品铺子、陶老大、香港美心、南街村、福兰农庄NFC、瑞健生物、旺旺唯乳、维维西米露、甄沃、澳进、好妈炖、杰熊供应链、轩博精酿、宾利供应链、大福、五星、五谷春、蔡洪坊、金沙古、汾州、金汾河、小角楼、宋代官窖、王运端、店小二、平坝酒厂、贤酒股份、尚艺坊包装、左和右包装、鼎龙国际、上海君都、紫桐酒业等一众新势力企业和品牌集中亮相，借力郑州糖酒会这一专业平台，深耕中部市场，加速开拓全国市场。
展会现场有精品爆品，也有首秀的新品。口味多元的低糖月饼，健康养胃的代餐饼干，方便速食的烩面、酸辣粉，包装别致的中秋礼盒，营养升级的果汁饮料、蛋白饮料，各香型白酒、精酿啤酒、精品葡萄酒等应有尽有，满足大家中秋佳节对食品礼品的多样采购需求。
当日上午，河南省餐饮与住宿行业协会饮料食品专业委员会成立大会举办。当日下午，2023第五届中国食品金牛奖颁奖盛典璀璨绽放，4大类21个奖项获奖名单一一揭晓。