主题：发展蓝色海洋经济·打造绿色食品名城
展览时间：2012年6月18日-20日
地点：威海国际展览中心
展会规模：展出面积2万平米，国际标准展位800个
支持单位：中华人民共和国商务部
主办单位：中国食品土畜进出口商会山东省商务厅
山东出入境检验检疫局威海市
承办单位：威海市商务局威海出入境检验检疫局威海市海洋与渔业局威海万龙会展有限公司
协办单位：威海市贸促会威海市贸易办威海市会展办威海市海参产业协会威海融威会议有限公司
支持媒体：火爆食品饮料招商网 《中国水产》、《中国水产贸易》、《中国食品报》、《水产前沿》、《胶东水产》、《中外食品和包装机械》、《包装和食品机械》、《中外会展》、中国水产网、中国水产贸易网、中国渔网、食品网、食品商务网、大食品网、农博网、中国食品网、中华食品机械网、中国食品设备网、中国包装与食品机械网、中国包装网、食品工业网、中国添加剂网、全球食品配料网、山东电视台、威海日报、威海晚报、威海新闻网、威海电视台、威海信息港等上百个行业媒体
★博览会目标和定位
以“出口农产品质量安全放心城市”为名片，紧紧围绕“发展蓝色海洋经济、打造绿色食品名城”两条主线，立足威海市食品农产品产业优势，统筹国际、国内两个市场，把本届博览会打造成集对外贸易、国内商贸、休闲、娱乐为一体的大型国际经贸交流活动和“节日型”快乐展会，不断扩大食品博览会的影响力和产业带动作用，将食品博览会打造成具有一定国际度的专业展会，推动农业优势产业由生产加工基地向产业聚集区转变。
★历届回顾
首届食品博览会有来自韩国、日本、俄罗斯、英国、新加坡、台湾等18个国家和地区，以及来自国内16个省市的2000多名采购商到会采购，专业观众达3万多人。达成了一批国际贸易和国内贸易意向，国际贸易合同及协议1.2亿美元，国内贸易合同及协议13.6亿元。
第二届食品博览会有来自韩国、日本、美国、英国、香港、台湾等20个国家和地区及国内15个省（市）1126家国内外专业采购商到会采购洽谈，较上届增长56.%。同时，有12家世界500强企业及著名跨国公司到会采购。共达成贸易意向26.4亿元，较上届增长21.1%，其中国际贸易意向1.6亿美元，增长25%，国内贸易意向16亿元，增长17.6%。
★特点和优势
1、倾力邀请国内外商家，提供成功合作机会。组委会通过点对点邀请、参观国内外展会、政府组织、驻外使馆等广泛邀请国内外专业观众和采购商，上届展会到会采购的世界500强企业及跨国公司有日本永旺、伊藤忠、国贸促、美国百盛集团、沃尔玛、麦当劳、韩国希杰集团、东远集团、乐天、法国家乐福、英国乐购、香港五丰行等等。还有韩国食品工业协会、智能化协会、日本关西采购团、俄罗斯远东贸易公司、西班牙维特佳集团，以及国内成都商贸团、山东十大超市等等。
2、政府大力支持，全力打造食品行业专业国际展会。本次博览会得到了国家商务部、中国食品土畜进出口商会、省商务厅等部门的大力支持，并且已经列为威海市“十二五”规划的重点展会。
3、主题活动丰富多采，各项活动相得益彰。除常规的展览展示、经贸洽谈外，本次博览会还增加了山东省出口农产品质量安全示范区论坛、海参文化节、幸福威海美食嘉年华、“农产品质量安全放心城市”考察等活动，争取将本次博览会打造为大型国际经贸交流活动和“节日型”快乐展会。
★参展范围
海洋食品展区：各种干、冰、鲜海产品；海产品加工食品、海洋休闲食品；海洋生物制品及海洋深加工产品。
农副产品展区：粮油产品；各种鲜果、干果及制成品；各类蔬菜及加工品、菌类产品；方便营养食品、保健功能食品、畜禽类制品、速冻食品、调理食品、冻干食品、营养净化食品、蜂制品、罐头食品、果脯蜜饯、调味品等；茶叶及紫砂工艺。
海参展区：海参及鲍鱼等海洋珍品。
饮品展区：各种酒及饮料类。
进口食品展区：各类进口食品及饮料、酒类。
食品包装和加工机械展区：食品加工设备、肉类加工设备、果蔬加工设备、冷藏设备、保鲜技术与设备、水产养殖自动化设备及仪器、发酵设备、包装机械、喷码设备、包装材料、印刷机械、饮料生产线、食品检测检测仪器设备、标准、检测方法、技术等。
★同期活动
1、山东省出口农产品质量安全示范区论坛
目的：推广出口农产品质量安全管理先进经验
时间：2012年6月17日—18日
地点：威海东山宾馆3号楼迎宾会堂
规模：负责食品安全的国际管理机构代表、国内外专家代表、政府代表及嘉宾、山东省示范区代表、农产品及食品加工企业代表50人、农产品及食品贸易商代表、国内外媒体代表等共约120人。
议题：农产品及食品质量安全管理政策、出口农产品质量安全示范区管理措施、农产品国际贸易及农业国际合作趋势、农业科技进步及可持续发展等
2、中国威海海参文化节
目的：传承中华海参文化，叫响威海刺参品牌
主题：好人·好海·好海参
时间：2012年6月18-20日
地点：威海国际展览中心B馆及中心广场
主要内容：届中国（威海）海参采购交易会、海参文化展、海参烹饪大奖赛等。
3、幸福威海美食嘉年华
目的：烘托展会气氛，实现全民共享
时间：2012年6月18-20日
地点：威海国际展览中心广场
主要内容：台湾美食节、韩国美食节、威海名吃品尝会、“威海鲜”厨艺大比拼、“我爱厨房”安全饮食知识讲座、面点手工艺创作大赛等。
4、“农产品质量安全放心城市考察”活动
目的：叫响农产品质量安全放心城市品牌
时间：2012年6月18—20日
规模：国际管理机构代表、国内外专家代表、参加山东省出口农产品质量安全示范区论坛的代表、国内外重点采购商和参展商代表代表、全国连锁超市采购商代表、共约150人。
内容：实地参观出口农产品质量安全示范区的组织领导体系、农资管理体系、检测监控体系、质量追溯体系以及标准化基地建设情况；考察示范区内龙头企业的生产经营情况及检验检测设施；对24个示范区进行系列宣传报道。
★参展费用
1、国际标准展位（3m*3m）：3000元/个
包括三面展板、一条楣板、一桌两椅、一个电源插座。
2、光地：300元/平米
光地36平米起租，不含任何展具。
★组委会联系方式
地址：威海市海滨中路58号威海国际展览中心A馆3008室
电话：0631-5181809、5335149传真：0631-5182509
联系人：于蓓手机：13563122201
网址：www.weihaishipin.com
邮箱：foodexpo@whwanlong.cn