近年来随着我国中西部地区经济的不断发展和进步，地区的整体消费水平和能力也在不断提升，各种进口食品产品也都纷纷涌入中西部市场。中国进口食品的销费正以每年15%的速度增长，到2018年，中国将成为全球的进口食品国家。而对于成都参展2014年成都糖酒会的企业来说，西部的进口食品市场，成都是一块待开垦的沃土。
新加坡客商首次参展糖酒会，他们告诉糖酒会记者，“只为成都而来”。他解释，过去进口食品主要开拓沿海城市，现在这些城市进口食品市场已成熟。“但在西部，进口食品消费刚起步，市场潜力巨大。”
同样首次参展糖酒会的食用油品牌卡普莉总经理邢越称，欲以成都为突破口，进军广阔的二三线城市市场腹地，开采这个蕴含着数亿食品消费人口的市场金矿。