2014年重庆糖酒会对于全国糖酒会来说将是具有里程碑意义的一届,本次糖酒会将结合当下的经济发展特点,引入新兴的物联网大数据概念,2014年10月在重庆国际博览中心举办的第91届全国糖酒会,本届展馆面积将超过18万平方米,大于以往任何一届糖酒会的展区规模。其中,组委会考虑到重庆市食品企业中调味品厂家的数量较多,将拿出2万平方米的面积用于调味品企业的展示,这个数量也超出往届1倍。还有,第91届糖酒会提出了“智慧型糖酒会”的新概念,糖酒会现场将有“智能影像采集”、“大数据搜集”的应用,全馆实现无线网络的全覆盖,从而达到随时随地的信息更新。
推介会现场,渝企代表重庆阿兴记集团的副总经理谢宇表示,阿兴记自2011年就开始连续参展糖酒会,希望本届展会上,重庆的食品企业能够联手办一个“重庆馆”,集中展示食品行业的“重庆造”,为重庆食品行业树立崭新、健康的形象,一起为重庆“扎起”。
重庆市作为我国的会展城市,在举办地区的大型国际化展会方面也具有很丰富的经验,据悉,2007年3月,重庆成功举办了第76届全国糖酒会。重庆拥有举办大型会展的硬件和经验,荣获“2013会展城市奖”、“中国十佳会展城市”、“中国十大影响力会展城市”、“中国节庆名城”、“中国会展目的地城市”等称号。