在国内的糖酒展会中，很多企业都将自身的品牌建设和发展放在十分重要的位置上，虽然按照惯例，糖酒会是全国厂商的盛会，但是，从本届糖酒会上，记者却感受到了不同的气息。不论是主办方还是参展企业，都开始不约而同地将关注视野扩展到了消费者身上。
主办方中国糖酒商品交易会办公室方面，在9日到14日期间，组织了彩车巡游活动，让重庆市民感受到了糖酒会的热闹气息。同时，作为此次糖酒会期间的活动之一，“2014重庆特色美食展”也在重庆国际博览中心举行。让市民一边逛秋糖会一边享受经典的重庆风味烧烤小吃、正宗的台湾夜市小吃等美食。
而企业方面，一贯给人以高大上感觉的茅台集团此次在展位上开展“微信有礼”活动，只要关注了“茅台商城”微信，现场就可获赠礼品一份，此举引起了重庆市民的热烈追捧。而华泽集团更是在展位上直接针对消费者开展“买酒送现金券”的活动，直接满足消费者的购买需求。华泽集团、华致酒行董事长吴向东在与记者沟通时认为，糖酒会在哪个城市召开，应该成为针对当地消费者的品牌宣传机会，这是一次行业品牌集体影响举办地消费人群的绝好机会。因此，企业除了针对商家的参展行为外，还应考虑当地消费者的消费心理，应该达到在当地市场借势糖酒会形成品牌热的目的，这一点是很有价值、值得深思的问题。