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通过糖酒会提升产品对于客户的体验水平

2014/6/20 9:20:39   浏览次数:572次  信息分类:糖酒会   编辑:小樊

    近年来糖酒会在国内行业市场中备受关注和认可,很多行业企业都将全国糖酒会作为自己与客户交流的重要方式,而在全国糖酒会上如何做好客户体验就更加重要了。客户体验,通过让顾客体验产品和人性化、个性化、亲情式的优质服务,在体验中认可产品的功效和价值,促成信赖后自动贴近产品并成为忠诚客户的一种手段,从而达到让消费者程度认可产品功效的目的。

糖酒会

    综观白酒行业,客户体验也可称之为娱乐营销,它旨在寻找一种能够更加贴近消费者的沟通方式,希望在某个不复杂的、和谐轻松的品牌主张及氛围之下的来达到与消费者的和谐共融。
    在过去的白酒十年黄金期中,无论是生产企业还是经销商,都把团购作为经营的主要营销模式,无形之中导致了团购资源的分流,经销商之间的争夺从产品竞争升级为资源竞争,促使经销商把主要精力集中在了团购客户与核心消费者身上,目的就是紧锁团购资源不被分流。传统的品鉴会、旅游、赠卡等形式几乎已起不到什么作用,这种情况下,如何把团购客户、核心消费者集中到自己周围,成为了广大经销商为头疼的事情。笔者曾经服务过的白酒企业中,有两家开辟出一个单独的场所将酒品展示、销售、休闲结合在一起,为团购客户和核心消费者提供品尝、就餐和娱乐的场所,为核心消费者提供产品之外的服务,以扩大自己的人脉圈,以“不言商”的形式,达到“言商”的目的,这是当前市场形势下的一种创新。A、B两家企业都在所在区域建立一个普通会馆,通过较为隐蔽的形式招待一些核心客户。一楼摆放酒架,进行产品展示,二楼通过餐饮会议的模式,进行客情交流,娱乐休闲。通过这样的形式,既节省了团购招待费用,又能与消费者进行更有效地交流。这样的形式非常好,光客情招待费用,企业每年节省开支数十万元,同时,即使面临行业调整转型期,也能很好的维护团购方面的销量。同时B企业还通过定期组织客户工业旅游、现场体验产品的方式来扭转竞争对手恶意造谣不是粮食酒的困境。
    河南的马经理一直在郑州做名酒专卖店,其专卖店在规模与装修上都堪称,可经营业绩一直不好。糖酒会我们再度拜访马经理时,发现他把名酒专卖店全部改为两层。一层是酒品销售区,另一层是休闲区,即集白酒销售、展示与就餐娱乐为一体。马经理在每一个店都配备了高级厨师,可以烹饪各种菜肴,这样消费者就可以在休闲区点餐,喝酒是自然的了。马经理强调,饭菜只收成本与厨师工钱,这样消费者不但能省钱,还有点与朋友聚会的感觉,拉近了与消费者之间的主客关系。除此之外,马经理还经常在休闲区开展各种酒品品鉴会,不但拉近了经销商与核心消费者之间距离,终达成了酒品销售,稳固了不少核心消费群,还吸引了新的消费群体。马经理就这样快速实现了扭亏为盈,每个店都是一片生机勃勃的景象。
    从上述案例中,我们可以看出客户体验是白酒营销中的一把利剑。在“好酒也怕巷子深”的年代,客户体验就显得尤为重要。

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