第91届糖酒会即将拉开帷幕，糖酒会期间将举办数场重磅行业论坛，众多酒企、食品快消等企业将前往“取经”。永辉、1号店等也将借助第91届全国糖酒会这个平台，寻找产业链上优质合作伙伴。
第91届全国糖酒会的主题论坛将围绕着“跨界”来展开，“跨界”(Crossover)现已成为国际潮流的字眼，从传统到现代，从东方到西方，“跨界”的风潮愈演愈烈，已成为一种新锐的生活态度和审美方式的融合。
糖酒会期间，官方主题论坛将邀请央视财经主持人马洪涛担纲主持，并邀请有关专家与众多行业人士探讨跨界、融合、创新等行业关注的话题。此外，中国酒文化高峰论坛、第二届中国酒业互联网大会、调味品行业论坛—“突破与创新”、“金产品，新渠道”—进口食品经销商高峰论坛等行业论坛，将对行业关注的文化加固、渠道建设等多方面问题进行探讨。
从组委会了解到，第91届全国糖酒会上，组织机构联合上海迈世展览展示服务有限公司，推出了食品餐饮连锁加盟专区，利用糖酒会展位供不应求的特有属性，谨慎挑选展商及合作伙伴，重质保量，努力为广大投资者介绍并推荐真正具有良好回报价值的项目。
本届糖酒会的10月12日~13日，食品餐饮连锁加盟专区将在现场同步举办招商加盟说明会，百胜、棒约翰等近20家企业将带来全新的连锁经营品牌理念、盈利模式、经营状况以及预估回报等重要信息。
组委会人士介绍，“投洽会”邀请了近50位投资公司、基金和银行等高管、100多名经销商参加，为企业创造了一个难得的洽谈合作平台。记者了解到，小肥羊火锅、棒约翰、美国冰淇淋芭斯罗宾、韩国的咖啡连锁店咖啡陪你、中国澳门猪扒包连锁澳誉葡以及来自中国台湾的鲜芋仙、拉亚汉堡、日出茶太、堤诺披萨、费尼餐厅、嘻乐杯子等品牌将悉数登场寻找合作伙伴。
作为国内B2C领域的进口食品线上销售平台，1号店则将在91届全国糖酒会期间举行“舌尖上的”媒体见面会，向各地客商尤其是重庆消费者展示进口乳制品与进口食品、饮料等。