2015鹤壁快餐食品博览会将于4月10日—12日，在河南省鹤壁市会展中心举行。展会期间，将举办中国（早餐）食品产业发展论坛、项目推介及签约仪式、食品新技术对接与交流会、参观食品工业企业、中国食品工业创新奖颁奖、企业新产品推介、展示展销等活动。
本届展会宗旨为“安全、方便、营养、创新”；展会主题为“快餐食品工业化”；论坛主题为“早餐食品工业化”。下面给大家简单介绍一下食博会开幕式、食品产业发展论坛、项目推介及签约仪式三项活动的相关信息。
一、食博会开幕式
时间：4月10日上午
地点：市会展中心广场
开幕式上，将有国家相关部委、省直有关部门、国家和省有关协会、国内食品工业企业负责人等贵宾及大专院校及科研单位专家学者、参会客商及媒体记者到会。
二、食品产业发展论坛
时间：4月10日下午
地点：鹤壁迎宾馆
论坛主题是早餐食品工业化。主办单位是中国食品工业协会。届时国家工信委的领导，中国食品工业（集团）公司、麦当劳中国区等行业巨头的老总，哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心博士后科研基地、中国农业大学食品科学与营养工程学院的专家将作发言。
三、项目推介及签约仪式
时间：4月11日上午
地点：鹤壁迎宾馆
筹委会组织各县区谋划筛选了一批食品产业及相关产业对外招商项目，我市还组织招商人员加大项目洽谈推介力度，争取在展会上签约一批高质量项目。项目推介活动主要是介绍鹤壁市情及投资环境、优惠政策，推介招商项目，集中组织成功对接的项目签约。