为期三天的第73届山东淄博糖酒会圆满闭幕，本届糖酒会的参会观众超过9万人，外地进场车辆达7000余辆，糖酒会意向成交金额达30余亿元。本届山东淄博糖酒会有来自山东、贵州、四川等省内外的参展企业共2400多家，室内外展出面积达6万多平方米。
参展的企业有食品、饮料、乳品、包装、灌装机械类企业，这些企业的加盟丰富了参展商品的品类，同时也为经销商选品提供了更广阔的沟通平台和合作空间。展会期间客商现场购买活跃，交易额大，满意度高。
第73届山东淄博糖酒会期间，中心城区星级旅游酒店、各高档酒店平均入住率达以上,中档、快捷式酒店爆满。预计拉动张店区餐饮、住宿、娱乐等行业消费达2.5亿元，推动了张店区服务业的发展。
糖酒会期间还举办了一系列精彩纷呈的配套活动，各企业也开展了丰富多彩的促销活动，举办了经销商答谢会、新品发布会等会中会。丰富多彩的活动将本届糖酒会打造成为山东省糖酒行业的产销对接平台、信息发布传播平台、品牌宣传推广平台、营销创新变革平台。