澳门香记肉干有限公司
本厂创于1969年12月18日,初在澳门黑沙湾马场一间40平方米的石屋,那时只生产猪肉干,师傅是从新加坡聘请过来的。开张之日,香闻百米,大批港商经些闻味而至,争购之声不绝于耳。50斤做好之肉干一个钟头已经售罄。由些证明,肉干业在澳门是大有可为。