2012北京秋季糖酒会推荐京城美食
黄金季节的9月,阳光在温暖的慵懒与浓烈的炽热中交替,2012北京秋季糖酒会推荐京城美食,以下就是我们提供给你的美食地图。
●购物天地:国贸商圈
高楼林立的国贸一带,汇聚了新世界百货、地下商城、贵友众多的商场。
美食目标:金香柚餐厅
美食特色:原产地特色的湘菜味道
原材料经农夫,渔民,猎户精心初加工,保鲜运抵京。
特色菜品如浏阳农夫蒸肉看上去就让人很有食欲,肥肉瘦肉四六开,据介绍,吃的时候一定要一口吃下,连带肉皮一起嚼,肥而不腻,滑香可口。牛肉炖魔芋如果不是服务员报了菜名,很难吃出超市买到的魔芋的味道,而是一种十分筋道的感觉。
就餐建议:虽然是原产地菜品,京城不多见但不能一次全尝遍,可以多分几次逐一品尝。
地址:中环世贸D座3层
●购物天地:庄胜崇光百货
七层的庄胜崇光百货在南城乃至北京成为又一处繁华的商业热点。
美食目标:丰滑火锅
美食特色:过一个火锅啤酒节
麻辣刺激、大汗淋漓的火锅随着季节的更迭欢迎度有所减弱,但是鲜美的锅底、麻辣鲜香的调料配上晶莹剔透的水幕帘,行云流水般的音乐,在这样优雅的环境里喝上一杯凉爽的扎啤,对陪着逛了一天街的老公来说,算是一个不错的补偿。
还有来自深海的阿拉斯加皇后蟹滑在锅里煮开,不需蘸调料,蟹肉鲜美还带着淡淡甜味,一抿而化。
就餐建议:餐厅与商场一体,不妨让累了的老公先去占座。
地址:宣武门外大街8号庄胜崇光百货新馆5F
●购物天地:公主坟商圈
“西部”的公主坟一带以翠微大厦领衔的大型商场也是美眉们的。
美食目标:丁是丁卯是卯
美食特色:将厨房搬上了餐桌
餐厅真正将厨房搬到餐桌上,煎、炒、焖、炖、涮的整个烹饪过程在餐桌上一次完成。
以五种秘制酱汁为调制口味的配方具有了海鲜浓汁的酣畅、家常烧汁的朴实、酸甜西汁的爽口、麻辣酱汁的诱惑、清炖白汁的自然,如同五味人生,品尝过后令您回味无穷。招牌菜---活鱼两吃依靠高超的刀工技法,生鱼即使上桌后依然活蹦乱跳。一半鱼身和秘制酱肉焖炖,一半鱼身切成薄片蘸调料生吃。
就餐建议:不要老惦记衣服买贵了,因为吃50返20的活动也会让您把“损失”捞回来。
地址:海淀区翠微路南里25号
●购物天地:西单商业街
西单的商业街大商场与小店铺并存,大酒楼与小吃店在这里共生。
美食目标:湘鄂情西单店
美食特色:喧闹中品味精雅美食
湘鄂情在西单开设的分店就可以让既爱逛街又好美食的美眉们有了一个两全其美的场所。刚刚在喧嚣的都市卖场,转瞬之间又有了自己一方与美食独处的空间。
菜品在回归自然的基础上而不失与新派相结合。既有产于云南高山地区,鲜嫩爽口的钵仔娃娃菜,又有餐厅突发奇想将微甜、嫩口、滑舌的新品种木瓜加入鱼翅清炖而成的金瓜翅。地皮菜墨鱼蛋汤选用南方雷雨天气后在乡间岩石和草皮上生长的紫绿色植被雷公菌和清鸡汤、墨鱼蛋勾芡而成。具有解酒、护胃、健脾等功效。此外还有秘制土乌龟、农家小炒有机黑山猪、鸿运当头等特色菜品。