自从国内的糖酒行业市场进入深度调整期之后，被称为国内行业市场晴雨表的全国糖酒会在整体的人流量以及交易额上也表现得尤为明显。在历经了限制三公消费、酒驾入刑等不利因素的影响后，白酒行业遭遇了前所未有的“寒流”，步入“深度调整期”的宜宾酒企，其生存现状又是如何？
“寒流”来得很猛
从总体上看，目前，整个国内白酒市场呈现出疲软态势，整体效益不断下降，销量下滑，这是业界与去年同期相比，四川省一季度白酒产量和销售收入增速大幅下降，产量增速下降20.56个百分点，销售收入增速下降31.49个百分点。
数据显示，造成这一事实的主要原因是由于高端白酒销售受阻，而像宜宾等这样的白酒重点产区及名酒企业销售收入出现大幅下降，直接就导致了四川白酒产业增速明显下滑。
“现在的高端白酒，几乎走不动了。并且原先1个人就能消费的白酒量，现在需要3个人来消费。”南岸一家酒行老板说，白酒市场的持续冷清，只有靠不断地跑市场，才不至于倒闭，但整体的白酒销量下滑仍然存在。
“我知道的，宜宾已经有少部分白酒经销商熬不住关门了，还有的改行了，有人改卖红酒，有人改行做工程，也有人做其他的投资项目。”
“虽然现今市场还是做起走了的，但市场铺货量各方面都降低了，的是转型走流通和终端渠道两块，或者婚宴用酒。”今良造酒业有限公司区域销售经理叶茂华认为，“酒销量整体锐减，这主要还是在抑制“三公消费”之后，公务接待上用酒减少了，销售量也随之下滑。
随着对市场不乐观的前景预期，不少酒企纷纷调整了各自的经营目标。
日前，五粮液将原定2015年完成“千亿目标”调整至2017年实现，其中集团和股份公司要求各完成500亿元，市场分析，此举目的在于为五粮液松绑、卸压。有观点认为，这是白酒市场环境影响所致，整体销量下滑，也逼迫酒企不得不作出目标调整。
不过有业内人士却认为，白酒企业的实际销量并没有下降多少，不少大中型白酒企业还在积极扩大产能，兼并小企业。从去年全国白酒消费的总数据来看，也并没有下滑的趋势，不过是从中高档品牌的白酒消费转向了中低档白酒的消费。