在近年来的全国秋季糖酒会上参展企业的不断增多，也对展会的服务方提出了更高的要求，第91届(2014年秋季)全国糖酒商品交易会将于10月12日-15日在重庆国际博览中心举行。届时，将有来自海内外近30个国家的10万余食品和酒类行业参展，展出面积达17.5万平方米，规模为历届。同时，在国博中心南广场上，还将开设2000多平方米的特色美食展。从过去几届糖酒会的规模来看，到展人数在15万人次以上，不负“天下会”之誉。
据悉，到达重庆国际博览中心的交通方式是乘坐轨道交通，轨道6号线国博专线可直达国博中心。在公交方面，目前572路、685路公共汽车，鸳鸯至博览中心北站的博览会展专线公共汽车可直达国博中心。外地客商乘坐607、618、620、623、628、633、684路公共汽车到鸳鸯后，换乘博览会展专线抵达国博中心。在国博中心南、北登陆厅之间，将开通顺时针单向循环摆渡车，并在展馆东侧的悦来大道、南侧的国博大道、西侧的悦来滨江大道和北侧的同茂大道设置上下客点，提供区域内的免费摆渡。
近几届糖酒会，参展企业均在3000家以上，尽管组委会官方尚未终公布第91届糖酒会参会企业数量，但据记者了解，参展企业仍将达3000家以上，包括海内外近30个国家的10万余种食品和酒类商品。这些企业将分布在国博中心13个展馆、17500平方米面积上。国博中心分为完全对称的南北两馆，也设有南北两个登陆厅。从南登陆厅进入后，走过暂未使用的S7和S8展馆后，左边的S6和S4连续两个展馆为调味品展区；左边的S2，以及右边连续三个展馆S5、S3和S1为食品及饮料展区，其中，国际食品将在S1馆展出。走出S馆，到达国博中心的中心，在多功能厅内，设置的有食品及饮料展区、广告文化节媒体展区，多功能厅门前的广场上还设有广场食品展区。此时的左右两边三个馆，展出的是葡萄酒和国际烈性白酒，包括右边的N1和N3以及右边的N2馆。继续前行，左边的N4馆设有包装展区和食品机械展区；N6馆设有食品机械展区和国际机械展区；右边的三个展馆N6、N7、N8三个馆则均为酒类展区，届时，茅台镇上的贵州茅台、酒中酒，以及重庆的诗仙太白、天子窖等均将出现在这一块展区中。走过N8馆后，将进入国博中心北登陆厅，13个展馆逛完，可以在北广场乘坐公交车或大巴专线回城，也可以前往轨道站乘坐轨道交通回城。