据全国糖酒商品交易会办公室副主任赵伟介绍，糖酒会转入“新常态”主要是指推进市朝、国际化、专业化、信息化建设工作。同时，要积极探索展店联动、糖酒会与食品购物节、糖酒会B2B商业模式与城市卖场B2C消费模式合作共赢的途径和方式，让糖酒会更好地促进行业发展，为城市社会消费增长贡献力量。
据了解，第92届糖酒会的筹备工作已经启动，明年是成都第26次举办此活动。近几年来，转型升级、战略调整成为食品和酒类行业的“关键词”，国际化发展也是糖酒会转入“新常态”的表现。明年的糖酒会规划的葡萄酒及国际烈酒、进口食品、进口机械展区，面积已达到3万多平方米，10多个国家和海外地区将组团参展。
本着“展会并举、开放办会”的原则，组委会初步策划了12场主题鲜明、内容丰富的配套活动。其中，主题论坛暨2015行业年度峰会将以“酒业新常态，消费新趋势”为主题，邀请国际的调查机构、经济学家和商界，共同探讨中国酒业的新常态。
全国糖酒商品交易会办公室主任古平表示，成都会展业在全国属于发展比较好的，在政策配套、财政支持、机制建设等方面是很多其他城市所不具备的，特别是一站式会展服务对整个食品产业的发展都很有利。