全国糖酒会对于参会人员来说是一个“吸金大会”，糖酒会展前的参会计划非常重要。每年糖酒会现场的广告都是铺天盖地而来。各种广告形式应有尽有，如果广告没有创意没有特点，很容易被淹没掉。企业在糖酒会上投资千万元，已经不单单只为招商，更重要的还有树立形象。
但对于大部分小企业来说，这种投入是很难实现的。怎样才能少花钱，多办事？借力糖酒会的眼球效应还是非常容易实现招商目的，这对中小企业特别是正在成长期的新生企业还是有很强的现实意义。
企业一定要明确参展的目的，把目标细分，找到实现目标的途径。参展糖酒会前详细的分工和规划，会使得糖酒会上的工作起到事半功倍的效果。成立一个由企业领导人直接参与的参展团，团长直接有直接管事的高层负责，便于决策的执行力，下设展会布置组、接待组、招商组、新闻宣传组、会务服务组等具体小组。
其中展会布置组负责物料的准备、设计及布置，这个小组直接关系到企业的形象。中小企业的展位设计一定要出彩，接待组要提前给一些区域市场的意向经销商进行邀约，邀请他们到现场感受气氛，坚定信心。
招商组是参展组中重中之重，直接关系到招商结果。会前对招商人员要进行基础的培训，把应对区域市场进行市场容量、竞争态势分析，结合区域整体营销目标，制定出招商区域的产品策略、价格策略、渠道策略、推广策略等，以及把每一项策略转化成可执行的工作计划和对应的时间表。
在制定经销商政策上，对于每一个要重点洽谈的经销商，都应该尽可能为其区域量身定做一份“市场年度营销计划”。让经销商一听就明白，一看就会做。新闻宣传组，这个主要是利用会展期间媒体的集中效应，策划活动营销，吸引媒体关注，进而进行媒体报道，扩大企业的社会宣传面。