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第十三届中国（漯河）食品博览会组委会了解到，本届食博会突出经贸主题，安排各类活动近20场。
突出专业，开展系列贸易对接活动。本届食博会将组织大型采购会，邀请中商联、中国连锁协会等商（协）会和大型商超与食品生产企业现场对接，签订贸易采购合同；将组织举办电商平台投资采购对接会，邀请阿里巴巴、京东商城、亚马逊中国、苏宁易购、凡客诚品、当当网、聚美优品、1号店、唯品会等与食品生产企业互动，洽谈合作意向；将组织举办慧聪网买家会员线下采购会，依托慧聪网的食品会员企业资源，加强与参展商的线下对接。
展会搭台，开展系列投资洽谈活动。
本届食博会将举办漯河市情说明暨项目签约仪式、舞阳农民画邮票式，推介漯河市情和优质项目，并推出舞阳农民画邮票，借机宣传漯河、推介漯河；
将举办第二届中国（漯河）华商食品项目投资峰会，中国侨商会、省侨联对这次活动给予了大力支持，邀请到一批华商参会；将首次举办国际经贸合作信息报告会，这是我市抓住“一带一路”战略机遇，积极“走出去”的一项举措，莫桑比克、尼日利亚、泰国等国家使领馆代表将推介合作项目，组委会组织本市出口企业参会，鼓励他们走出去在外投资；将举办以电商项目推介为主题的电商座谈会，邀请已在漯投资和有投资意向的电商企业家座谈，推介漯河电子商务园区项目；将组织举办参展企业高管座谈会，推介漯河食品产业优势，吸引外地食品企业投资漯河。
此外，组委会还将组织商（协）会负责人漯河行活动、巡馆活动、名特优食品品鉴活动，漯河市各县区都将自主举办相关招商活动；双汇集团、西凤酒股份有限公司、福森食品等多家企业也将利用食博会平台，自主举办订货会、新品发布会等推介活动。